Estiradora de Pizza EP-01
Equipo diseñado para estirar en forma aproximadamente redonda, discos de masa para pre pizza. Está construido para trabajo continuo y formando parte de la línea de Pre pizza automática. Posee un rodillo de pre aplastado ubicado en la cinta de entrada; el bollo es detectado por un sensor quien realiza el enharinado sobre el mismo y luego entra al cabezal de laminación formado por 4 rodillos.
Un sistema de palanca entre el primer y segundo laminado gira el producto en forma automática, generando el disco de masa. Para el equipo de depositado automático, éste detecta el disco y lo coloca dentro del molde que previamente fue lubricado; permitiendo de esta manera que el operador termine de estirarlo.